Filipa Pato - Arinto / Bical 2003

Proveniente de duas vinhas de solo argilo-calcário situadas em dois locais diferentes na região da Bairrada.
A ideia foi conjugar a acidez mineral da casta Arinto com o cremoso característico da casta Bical.
Fermentou em cascos de carvalho francês usado de forma a privilegiar a expressão do local.

Na sua Peixaria.