Ingredientes:
1 posta de atum
100 gr de polpa de tomate
1 cebola
1 dente de alho
Azeite
1 dl de natas
Sal e pimenta q.b.
Noz moscada q.b.
Preparação:
Refoga-se a cebola e o alho. Quando alourar, deite o atum, procurando desfazê-lo.
Deixe cozinhar um pouco e acrescente a polpa de tomate.
Cozinhe mais um pouco, temperando a gosto com o sal, a noz moscada e a pimenta.
Acrescente as natas e mexa para obter um preparado cremoso.
Deixe cozinhar uns 5 minutos e está pronto a servir.
terça-feira, 30 de março de 2010
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